学校日記

3月11日(月)鶏肉とじゃがいものガーリック焼き

公開日
2024/03/11
更新日
2024/03/11

給食・食育指導

今日の給食は、コッペパン、ブルーベリージャム、牛乳、鶏肉とじゃがいものガーリック焼き、ウインナーとてぼ豆のスープ、デコポン です。

 「鶏肉とじゃがいものガーリック焼き」は、鶏肉ににんにく、ワイン、塩、こしょう、こいくちしょうゆ、オリーブ油で下味をつけ、じゃがいもを混ぜ合わせて、焼き物機で焼きます。「ウインナーとてぼ豆のスープ」は、ウインナーを主材に、てぼ豆、たまねぎ、キャベツ、トマト(缶)、にんじん、マッシュルームを使用し、青みにパセリを加えて仕上げた彩りのよいスープです。

今日の給食のデコポンは和歌山産でした。

 給食クイズ
今日の、ガーリック焼きに使われている肉は、何の肉でしょう?
(1)豚肉
(2)牛肉
(3)鶏肉