学校日記

10月23日(水) オールスパイス

公開日
2024/10/24
更新日
2024/10/24

給食・食育指導

 23日(水)の給食は、「牛肉の香味焼き」「トマトのスープスパゲッティ」「キャベツのサワーソテー」「黒糖パン」「牛乳」でした。
 オールスパイスは、肉のくさみを消したり、風味をよくしたりするために使います。
 いろいろな香辛料を合わせたような香りなので、オールスパイスという名前がつきました。
 この日の給食では、牛肉の香味焼きに使っていました。

給食クイズ
この日の給食で、「オールスパイス」を使った料理は、どれでしょう?
(1)牛肉の香味焼き(2)トマトのスープスパゲッティ(3)キャベツのサワーソテー