今日の給食は、「鶏肉のチリソース焼き」「焼き豚のスープ」「ツナとさんどまめのオイスターソースいため」「ごはん」「牛乳」でした。
　チリソースは、とうがらしに塩やスパイスを合わせたソースのことです。
　給食では、しょうが汁、にんにく、砂糖、塩、こいくちしょうゆ、ケチャップ、トウバンジャンを混ぜ合わせて作っています。
　今日の給食では鶏肉に、チリソースで下味をつけて焼きました。
　味つけがおいしかったようで、おかわりしている様子が多くみられました。

給食クイズ
給食のチリソースに使われている、ピリッと辛い調味料は何でしょう？
（１）トウバンジャン（２）テンメンジャン
（３）コチュジャン