学校日記

7月6日(月)の給食の献立

公開日
2020/07/07
更新日
2020/07/07

今日の給食の献立

●さけのつけ焼き
●みそ汁
●とうがんの煮もの
●ごはん
●牛乳

夏が旬の「とうがん(冬瓜)」です。長さは40センチメートル以上あります。皮をむいて種をとり、一口サイズに切ったら出汁で鶏肉と煮て味つけしています。大根よりもやわらかく仕上がり、あっさりとした舌触りのいい煮ものです。