学校日記

11月11日の給食の献立

公開日
2021/11/11
更新日
2021/11/11

今日の給食の献立

●焼きししゃも
給食に使われているししゃもは、カラフトシシャモ(カペリン)と呼ばれる魚です。料理酒で下味をつけてからオーブンで蒸し焼きにすることで、骨まで柔らかく食べやすく仕上がっていました。子どもたちも「頭も骨も、全部食べたよ!」と、話してくれる子がたくさんいました。
●五目汁
●きんぴらごぼう
豚肉、ごぼう、にんじんを使っています。ご飯によく合う味付けで、大好評でした。
●ごはん
●牛乳