ふきよせ煮 🍲

　今日の給食は

・ぶたにくのごまみそやき

・ふきよせに

・やきのり

・ごはん

・ぎゅうにゅう

　「ふきよせ（ふき寄せ）」は、秋から冬の初めにかけて使われる料理の名前です。

　風にふき寄せられた落ち葉を思わせるように、秋の味覚を盛り合わせた煮物のことを「ふき寄せ煮」といいます。

　今日の給食では、さといも・れんこん・しめじ を使っています。

　こんにゃく(カット)は、しっかりよくかんで食べるように指導しています。