🐡 あかうお 🐡

　今日の給食は

・あかうおのしょうゆだれかけ
・ぶたじる
・きゅうりのゆずふうみ
・ごはん
・ぎゅうにゅう　　　です。

　「あかうお」は魚の名前ではなく、皮の色が赤い魚のことで、代表的な魚は「アコウダイ」や「アラスカメヌケ」です。
　加熱するとふっくらとした食感になり、味のクセが少ないので調理しやすい魚です。
　深い海にすんでいて、大きさは50センチメートルぐらいのものが多いそうです。