はるさめ

　今日の給食は

・マーボーはるさめ
・チンゲンサイともやしのあまずあえ
・いりくろまめ
・ごはん
・ぎゅうにゅう

　「はるさめ」は、「はるさめ」は、中国で昔から食べられている食べ物で、緑豆（りょくとう）という豆やじゃがいも、さつまいもなどのでんぷんから作られています。
　大阪市の学校給食では、じゃがいものでんぷんから作られた「はるさめ」が使われています。