かぼちゃのいとこ煮

　今日の給食は

・ぶたにくのあまからやき

・ごもくじる

・かぼちゃのいとこに

・ごはん

・ぎゅうにゅう

　「いとこ煮」は、かたくて時間(じかん)のかかる材料(ざいりょう)から順(じゅん)に入れて煮(に)ます。

　「おいおい」煮ることを「いとこ」を表す「甥(おい)と甥(おい)」の言葉の音に合わせて「いとこ煮」と呼ばれるようになったといわれています。

　給食の「いとこ煮」は、かぼちゃとあずきを使っています。

　※「おいおい」…「順をおって」「だんだんに」という意味です