6年生は、台湾の胡適小学校の児童と交流給食をしました！

　マーボーどうふ

　今日の給食は

　・マーボーどうふ

　・きゅうりのちゅうかあえ

　・ツナとチンゲンサイのいためもの

　・ごはん

　・ぎゅうにゅう

　「マーボーどうふ」は、中国の四川（しせん）の代表的な料理です。とうふとひき肉を使い、トウバンジャンなどで味付けをします。

　給食では、赤みそやしょうゆなどで味付けをし、トウバンジャンでからみを付けています。