・豚肉の甘辛焼き

・五目汁

・かぼちゃのいとこ煮

いとこ煮は、硬くて時間のかかる材料から順に入れて、「おいおい」煮ることを「いとこ」を表す「甥と甥」の言葉の音に合わせて「いとこ煮」と呼ばれるようになったそうです。

小豆とかぼちゃ以外にも、小豆と大根やにんじんなどの根菜類や、小豆と里芋を組み合わせたいとこ煮などもあります。