１０月８日（木）の給食は、ごはん・牛乳・鶏肉の甘辛焼き・かぼちゃの味噌汁・おかか菜っ葉です。

鶏肉の甘辛焼きは、みりんとこいくちしょうゆがベースの甘辛いタレが、鶏肉と玉ねぎによく絡んでいます。

かぼちゃの味噌汁は、かぼちゃの自然な甘みによって、まろやかな甘口の味噌汁に仕上がりました。

おかか菜っ葉は、大根葉特有のほのかな苦味や風味を、かつお節の豊かな旨味と香りが包み込んでいます。

今日もごちそうさまでした。