１０月２日（金）の給食は、レーズンパン・牛乳・なすのミートグラタン・鶏肉とキャベツのスープ・ダイスゼリー（みかん）です。

なすのミートグラタンは、小麦粉由来のマカロニの代わりに「米粉マカロニ」を使用していて、モチモチとした食感が楽しめます。ジューシーに炒めたナスとたっぷりのひき肉、トマトピューレがしっかりとマカロニに絡んでいます。

鶏肉とキャベツのスープは、チキンブイヨンをベースとして、鶏肉と野菜の旨味を活かしたあっさり系のスープです。

ダイスゼリー（みかん）は、つるんとしたのどごしと、みかんのみずみずしく甘酸っぱい味わいが特徴です。

今日もごちそうさまでした。