チンジャオニューロウスーは、中国で誕生した料理です。給食のチンジャオニューロウスーは、牛肉、ピーマン、たけのこをいため、砂糖やしょうゆ、オイスターソースで味つけしています。しょうががいい仕事をしています。
問題
チンジャオ「青椒」は、中国語でピーマン、ニュウーロウ「牛肉」は、牛肉です。それでは、スー「絲」はどう意味でしょうか？
１　たけのこ　２　オイスターソース　３　細切り
正解は…
３　細切りでした！！