ハヤシライスは、牛肉、じゃがいも、たまねぎ、にんじん、グリンピース、セロリ、にんにくが入っています。朝の挨拶とともに、「今日は、ハヤシライスだよ！」と伝えると、にっこり笑顔になって元気になっていました。毎日の給食のメニューをとても楽しみにしてくれて、嬉しいです。今日も、調理員さんが暑い中、安心安全で美味しい給食作りのために頑張ってくれていました。感謝です☆
問題
今日のハヤシライスは小麦粉を使用せず、上新粉でとろみをつけています。
上新粉とは、もち米を粉状にしたものである。〇か×か？
正解は…
×でした！もち米ではなく、うるち米でした！うるち米とは、わたしたちが普段、食べているお米のことです。