学校日記

2月19日(木)の給食

公開日
2026/02/20
更新日
2026/02/19

健康の保持増進

カリフラワーのピクルスは、カリフラワーはゆでます。砂糖、塩、ワインビネガーを合わせて煮、熱いうちにカリフラワーをつけ、十分味を含ませます。調味液がカリフラワーを美味しくしてくれます。

問題

カリフラワーは、ブロッコリーが突然変異して誕生した。〇か×か?

正解は…

〇でした!!お肌の調子を整えるビタミンC、むくみや高血圧予防するカリウムなど栄養たっぷりです。