2月19日(木)の給食
- 公開日
- 2026/02/20
- 更新日
- 2026/02/19
健康の保持増進
カリフラワーのピクルスは、カリフラワーはゆでます。砂糖、塩、ワインビネガーを合わせて煮、熱いうちにカリフラワーをつけ、十分味を含ませます。調味液がカリフラワーを美味しくしてくれます。
問題
カリフラワーは、ブロッコリーが突然変異して誕生した。〇か×か?
正解は…
〇でした!!お肌の調子を整えるビタミンC、むくみや高血圧予防するカリウムなど栄養たっぷりです。