あかうおのレモンじょうゆかけは、あかうおを焼き物機で焼きます。みりん、うすくちしょうゆ、湯を合わせて煮立て、最後にレモン汁を加えて煮、焼きあがったあかうおにかけたらできあがりです。本日は、国産のレモンを調理員さんが、絞り器で絞ってくださったものを使用しています。爽やかなレモンの香りが、後味さっぱりにしてくれます。

問題

レモンの生産量日本一の県はどこでしょうか？

１　広島県　２　愛媛県　３　和歌山県

正解は…

１　広島県でした！！本日のレモンも広島県でした。今日は、金曜日です。今週は３連休になりますので土曜日日曜日、月曜日と心も身体もしっかり休めて、また火曜日、元気な顔で会いましょう☆