今日の献立は、ご飯、牛乳、千種焼き、みそ汁、ごまひじきでした。
千草焼きは、野菜などの具を加えた、具だくさんの卵焼きです。今日は、鶏のささ身と豆腐、コーン、みつばを使用しました。
ごまひじきは、大根の葉とひじきを甘辛く炒めたもので、ふりかけとしてご飯と一緒に食べます。カルシウムの豊富な食材をたくさん使用した一品です。