今日の献立は、ご飯、牛乳、豚肉のごまだれ焼き、みそ汁、きくなと白菜のおひたしでした。
今日のみそ汁は、煮干しの出汁で作っています。煮干しの出汁は、魚の風味がしっかり感じられ、みそとよく合います。給食でよく使っている、昆布と削り節の出汁との違いを感じてもらえればと思い、給食時間の放送でも煮干しについて紹介しました。