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学校日記

2月4日の給食

公開日
2021/02/04
更新日
2021/02/04

今日の給食献立

今日の献立は、ご飯、牛乳、泉だこのやわらか煮、みそ汁、小松菜の煮びたしでした。
泉だこは、大阪湾で育ったマダコです。泉州沖で水揚げされたゆでだこを特に「泉だこ」と呼んでいます。今日は、ミニバットに泉だこと調味料を入れて90分間、しっかり味がついて柔らかくなるまで加熱しました。

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