今日の献立は、黒糖パン、牛乳、一口トンカツ、ミネストローネ、豆こんぶでした。
一口トンカツは、角切りの豚肉に塩、オールスパイス、料理用ワインで下味をつけ、給食室で衣をつけて菜種油で揚げています。ソースなどはついていませんが、しっかりと味がついています。
ミネストローネはイタリアの家庭料理で、たっぷりの野菜を使ったトマト味のスープです。