学校日記

6月5日の給食

公開日
2023/06/05
更新日
2023/06/05

今日の給食献立

今日の献立は、ご飯、牛乳、さごしのつけ焼き、みそ汁、キャベツの赤じそあえでした。
さごしのつけ焼きは、料理酒、砂糖、みりん、濃い口しょうゆ、ゆず果汁を合わせた調味液にさごしの切り身を漬け込んでからオーブンで焼いています。ゆずのほのかな香りと酸味を感じる、さっぱりとした焼きものでした。