今日の献立は、黒糖パン、牛乳、なすのミートグラタン、スープ、ダイスゼリー（ぶどう）でした。
なすのミートグラタンは、牛ひき肉、豚ひき肉、玉ねぎで作ったケチャップ味のミートソースに旬のなすを加え、マカロニでボリュームを出したグラタンです。なすは、油を使って調理すると甘みが増しておいしくなります。