今日の献立は、おさつパン、牛乳、押し麦のグラタン、豚肉と野菜のスープ、デコポンでした。
押し麦は、蒸して柔らかくした大麦をローラーでつぶし、乾燥させたものです。食物繊維を多く含む食品で、プチプチとした食感を楽しむことができます。お米に混ぜて炊飯した、麦ご飯がよく知られていますが、給食ではスープの具として使うことが多いです。