11月29日の給食
- 公開日
- 2024/11/29
- 更新日
- 2024/11/29
今日の給食献立
今日の献立は、牛乳、ピリ辛丼、中華スープ、きゅうりの甘酢づけでした。
ピリ辛丼は、豚肉をメインに玉ねぎやにんじんなどを使用しています。味噌と砂糖、しょうゆで味付けし、少量の豆板醤で辛みをきかせています。豆板醤は中国の発酵調味料で、そら豆に塩や唐辛子を加えて作られています。
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