今日の献立は、ご飯、牛乳、筑前煮、ツナとキャベツのごまいため、黒豆の煮物でした。
おせち料理の一品である黒豆は、一年間まめに暮らせますようにという願いが込められています。黒い色には魔除けの力があるとされ、勤勉と健康を祈る料理です。
筑前煮もお祝いのときに作られる料理で、ごぼうやれんこんなど縁起のよい食材が使われています。