学校日記

2月10日の給食

公開日
2025/02/10
更新日
2025/02/10

今日の給食献立

今日の献立は、牛乳、チキンレバーカレーライス、きゅうりとコーンのサラダ、洋梨(カット缶詰)でした。
チキンレバーカレーライスは、不足しがちな鉄を補う目的で、鶏レバーペーストを加えています。鶏レバーは独特のにおいや食感のために苦手な人が多い食材ですが、カレーの風味で食べやすくしています。さらにしょうが、にんにく、セロリも加え、くさみを抑えています。