今日の献立は、レーズンパン、牛乳、ウインナーのケチャップソース、スープ、焼きツナキャベツでした。
焼きツナキャベツは、キャベツとツナ缶、調味料を混ぜ合わせてオーブンで焼いたものです。調味料はチキンブイヨンと薄口しょうゆ、砂糖、こしょうを使用し、子どもたちが食べやすくなるように工夫しています。炒め調理よりもキャベツの水分が出にくいため、野菜の甘みも感じることができました。