今日の献立は、黒糖パン、牛乳、かつおのガーリックマリネ焼き、押麦のスープ、グリーンアスパラガスのソテーでした。
旬のかつおとグリーンアスパラガスを使用した献立です。かつおは、卵を使用していないマヨネーズ風の調味料で味付けしています。下味に使ったにんにくで魚の臭みをやわらげ、食べやすくしています。
アスパラガスは食べ慣れていない子どもが多いようで、１年生は恐る恐る食べていました。食べてみると甘みがあって美味しく、おかわりもしていました。