今日の献立は、ご飯、牛乳、くじらのたつたあげ、さといもと野菜の煮物、もやしのゆずの香あえでした。
一年に一度だけ使用できる、くじらを使った献立です。たつたあげは、しょうが汁、料理酒、こいくちしょうゆでしっかり下味をつけいます。さらに油で揚げることで、くじらの臭みが抑えられます。一年生は、初めてのくじら料理に最初は驚いた様子でしたが、食べてみると美味しくて、たくさんおかわりに来てくれました。