今日の献立は、ご飯、牛乳、鶏肉のチリソース焼き、中華煮、きゅうりの中華あえでした。
鶏肉のチリソース焼きは、ケチャップをベースにしょうが、にんにくで香りをつけ、少量の豆板醤で辛味をきかせています。チリソース味ではありますが、ケチャップの甘みがきいており、一年生でも無理なく食べることができました。