今日の献立は、ご飯、牛乳、豚肉のごまみそ焼き、すまし汁、切り干し大根のいため煮でした。

豚肉のごまみそ焼きは、味付けに練りごまと赤みそ、砂糖、濃い口しょうゆを使用しています。いりごまを振りかけて焼くことで、さらにごまの香ばしさを増しています。しっかりと濃い味付けで、ご飯がよくすすむ一品です。

切り干し大根のいため煮は、乾物の切り干し大根を使用した定番の煮物です。１年生にも好評で、おかわりを希望する児童がたくさんいました。