今日の献立は、コッペパン、牛乳、焼きハンバーグ、スープ、冷凍みかん、いちごジャムでした。

デザートの冷凍みかんは、九州産のみかんを使用しています。甘くて美味しいみかんでした。

今日の献立は、牛乳、ビーフカレーライス、野菜のピクルス、りんごの缶詰でした。

夏休み明け最初の給食は、子どもたちに人気のカレーライスでした。久しぶりの給食でしたが食べやすいメニューだったこともあり、どのクラスもほぼ完食でした。

今日の献立は、コッペパン、牛乳、鶏肉と野菜のスープ煮、ジャーマンポテト、きゅうりとコーンのサラダ、みかんジャムでした。

ジャーマンポテトは、ベーコンとじゃがいもを合わせて塩・こしょうで味付けし、オーブンで焼き上げています。シンプルな味付けですが、ベーコンのうま味がじゃがいもによく合い、子どもたちに好評でした。

今日の献立は、ご飯、牛乳、鮭のしょうゆだれかけ、みそ汁、冬瓜の煮物でした。

旬の冬瓜を使用した献立です。「冬」とつきますが夏の野菜です。涼しいところで保管すれば冬にも食べることができることから冬瓜という名前になっています。煮ると柔らかく、とろりとした食感を楽しむことができます。

今日の献立は、おさつパン、牛乳、チキンパエリア、ウインナーとキャベツのスープ、黄桃の缶詰でした。

チキンパエリアは、鶏肉と玉ねぎ、トマト、ピーマン、コーンをオリーブ油で炒め、スープとお米を加えてオーブンで炊き上げています。本来はパエリア専用の浅い鍋で作りますが、給食ではミニバットを使用します。スペインのバレンシア地方発祥の米料理です。

今日の献立は、牛乳、ピリ辛丼、中華スープ、きゅうりの甘酢づけでした。

ピリ辛丼は、豚肉、玉ねぎ、にんじん、いろどりに枝豆を使用しています。しょうがとにんにく、豆板醤を使用して香りや辛味で食欲を増し、ご飯もしっかり食べられるようにしています。

今日の献立は、コッペパン、牛乳、鶏肉のから揚げ、中華煮、もやしのピリ辛あえ、ブルーベリージャムでした。

鶏肉のから揚げは、子どもたちに大人気の献立です。小さなかけらも残さず、どのクラスも完食でした。

今日の献立は、牛乳、夏野菜のカレーライス、サワーソテー、洋梨の缶詰でした。

夏野菜のカレーライスは、かぼちゃ、なす、トマト、ピーマンが入っています。旬の夏野菜にはビタミンだけでなく水分やミネラルも含まれていて、暑い時期の体調を整えるのに役立ちます。毎年楽しみにしている児童も多い、夏の人気メニューです。

今日の献立は、ご飯、牛乳、鶏肉と一口がんもの煮物、オクラの梅風味、ツナっ葉炒めでした。

ツナっ葉炒めは、ツナ缶と大根の葉を使った手作りのふりかけです。給食では乾燥させた大根の葉を使いますが、小松菜など他の青菜でも作ることができます。料理酒としょうゆのシンプルな味付けですが、子どもたちに人気があります。

今日の献立は、黒糖パン、牛乳、かぼちゃのミートグラタン、スープ、みかんゼリーでした。

かぼちゃのミートグラタンは夏野菜のかぼちゃとミートソースを合わせた、子どもたちに人気の献立です。ミートソースは上新粉でとろみをつけ、小麦や乳製品を使用せずに作っています。