今日の献立は、ミニコッペパン、牛乳、オイスターソース焼きそば、焼きかぼちゃのごまだれかけ、洋なしの缶詰でした。

オイスターソース焼きそばは、味付けにオイスターソースとテンメンジャン、塩、こしょう、濃い口しょうゆを使用し、しょうがとにんにくの香りをきかせています。ソースで味付けしたものも美味しいですが、中華風の焼きそばも子どもたちに好評です。

今日の献立は、牛乳、他人丼、ささみとキャベツの炒めもの、大福豆の煮物でした。

他人丼は、出汁で煮て、甘辛く味付けした牛肉と野菜を卵でとじた丼です。ご飯と肉、野菜を一緒に食べることができる、栄養バランスのよい一皿です。

今日の献立は、ご飯、牛乳、鶏肉のてり焼き、とうがんのみそ汁、なすのそぼろ炒めでした。

なすのそぼろ炒めは、旬のなすとピーマンを豚ひき肉と一緒に炒め、砂糖としょうゆで味付けしています。しょうがの風味がきいた、ご飯に合う一品です。

今日の献立は、おさつパン、牛乳、豚肉のカレー風味焼き、鶏肉と野菜のスープ煮、梨のコンポートでした。

デザートは、旬の豊水梨を使ったコンポートです。できるだけ加熱時間を短くして、梨の食感や香りを残すように仕上げています。生の美味しさには敵いませんが、児童、教職員ともに好評でした。

今日の献立は、コッペパン、牛乳、牛肉のデミグラスソース煮、ウインナーのスープ、きゅうりのピクルス、みかんジャムでした。

牛肉のデミグラスソース煮は、米粉のデミグラスソースを使用しています。ケチャップとウスターソース、粗挽きこしょうを加え、野菜の水分だけで煮込んでいます。パンとよく合う、濃厚な煮込み料理でした。

今日の献立は、黒糖パン、牛乳、焼きシューマイ、中華スープ、ぶどうゼリーでした。

ぶどうゼリーは、冷凍された状態で学校に届きます。子どもたちが食べる頃にはほとんど溶けて、程よい冷たさで食べることができます。フタのイラストが数種類あり、隣の友だちと見比べて楽しんでいました。

今日の献立は、牛乳、マーボー厚揚げ丼、きゅうりの中華あえ、おさつチップスでした。

マーボー厚揚げ丼は、ひき肉と一口サイズの厚揚げに玉ねぎ、なす、にんじん、にらの4種類の野菜を使用しています。野菜をたっぷり食べることができる、栄養バランスのよい一皿です。

今日の献立は、コッペパン、牛乳、焼きハンバーグ、スープ、冷凍みかん、いちごジャムでした。

デザートの冷凍みかんは、九州産のみかんを使用しています。甘くて美味しいみかんでした。

今日の献立は、牛乳、ビーフカレーライス、野菜のピクルス、りんごの缶詰でした。

夏休み明け最初の給食は、子どもたちに人気のカレーライスでした。久しぶりの給食でしたが食べやすいメニューだったこともあり、どのクラスもほぼ完食でした。

今日の献立は、コッペパン、牛乳、鶏肉と野菜のスープ煮、ジャーマンポテト、きゅうりとコーンのサラダ、みかんジャムでした。

ジャーマンポテトは、ベーコンとじゃがいもを合わせて塩・こしょうで味付けし、オーブンで焼き上げています。シンプルな味付けですが、ベーコンのうま味がじゃがいもによく合い、子どもたちに好評でした。