学校日記

　６月８日（月）環境事業局の皆様をゲストティーチャーとしてお招きして、パッカー車体験学習を実施しました。

　収集ごみの種類（4種類）によって、収集時の音楽が変わっていることや、緊急停止ボタンの場所を教えていただいたりしました。

　1台のパッカー車におよそ600～800袋のゴミ袋が入ることに、みんな驚いていました。

　運転席に乗せていただいたり、パッカー車のクイズを解いたりと、楽しく学習することができました。

　大阪市環境事業局の皆様、お忙しい中子どもたちのためにありがとうございました。

今日の献立は、ご飯、牛乳、豚肉のごまみそ焼き、すまし汁、切り干し大根のいため煮でした。

豚肉のごまみそ焼きは、味付けに練りごまと赤みそ、砂糖、濃い口しょうゆを使用しています。いりごまを振りかけて焼くことで、さらにごまの香ばしさを増しています。しっかりと濃い味付けで、ご飯がよくすすむ一品です。

切り干し大根のいため煮は、乾物の切り干し大根を使用した定番の煮物です。１年生にも好評で、おかわりを希望する児童がたくさんいました。

今日の献立は、おさつパン、牛乳、えびのチリソース、中華スープ、ミニフィッシュでした。

えびのチリソースは、油で揚げたえびにケチャップ味のチリソースを絡めた、定番の中華料理です。本場のえびチリソースはとても辛いそうですが、ケチャップなどで日本人にも食べやすい味付けにアレンジされたものが広まっています。

西淀川区で活動している「パタポンの会」の方々によるお話の会がありました。

６月５日（金）３時間目は、５年生の教室がお話の部屋になりました。

ろうそくに火を灯し、教室の電気を消すと、そこはお話の空間になりました。

子どもたちは、じっと静かに聞いて、２つのお話の世界に引き込まれていました。

今日の献立は、ご飯、牛乳、豚肉の梅風味焼き、五目汁、ツナと三度豆の炒めものでした。

豚肉の梅風味焼きは、豚肉とピーマンに梅肉、砂糖、料理酒、濃い口しょうゆで味付けし、オーブンで焼いています。梅の酸味がきいて、蒸し暑い季節にもさっぱりと食べやすくなっています。

　６月３日（水）２時間目、ニッセイ劇場のダンスワークショップがありました。

　プロのダンサーさんや振付師の方をゲストティーチャーとしてお招きし、秋に鑑賞する劇のダンスワークショップを受けさせていただきました。

　太陽が昇っていく様子や雲の動き、雨の降り方から始まり、家のドアの入り方やスリッパをはいてらせん階段を下っていく・・・

　表現の仕方に正解はなく、子ども達は自分の思ったように楽しく体を動かし、笑顔があふれるあっという間の１時間でした。

　表現の材料は生活の中にたくさんあることに気づかせていただきました。心と体を開くことができる素敵なひと時でした。

　本当にありがとうございました。秋の劇鑑賞を楽しみにしております！

今日の献立は、牛乳、和風カレー丼、オクラの甘酢あえ、和梨の缶詰でした。

和風カレー丼は、出汁の風味をきかせたカレー味の丼です。豚肉とうすあげ、たっぷりの野菜を使用した栄養バランスのよい一皿です。

おはようございます。

7時現在、大阪市に暴風警報、特別警報は発表されていませんので、通常登校、通常授業になります。

雨、風が強いので、ゆっくり安全に気をつけて登校してください。

今日の献立は、コッペパン、牛乳、チキンレバーカツ、スープ煮、グリーンアスパラガスとコーンのサラダ、みかんジャムでした。

チキンレバーカツは、鶏ひき肉と鶏レバーを使用しています。カレー風味でレバー特有の臭みを抑えてあるため、子どもたちにも食べやすくなっています。不足しがちな鉄を補う献立です。

今日の献立は、ご飯、牛乳、鶏肉と厚揚げの煮物、牛肉とキャベツの炒めもの、きゅうりのしょうがづけでした。

きゅうりのしょうがづけは、さっと加熱したきゅうりにしょうが汁、砂糖、しょうゆを合わせた調味液をかけています。しょうがの風味をきかせた和え物で、口の中をさっぱりさせることができます。甘辛い味付けは子どもたちにも好評でした。