本日の給食は

豚肉の梅風味焼き・五目汁・ツナとさんどまめのいためもの・ごはん・牛乳です。

「三度豆」は、さやいんげんともいい、未熟ないんげん豆をさやごと食べる野菜です。一年に３度も収穫できることから三度豆と呼ばれています。

いんげんまめの原産地は中央アメリカといわれており、日本には江戸時代初めに隠元が中国から伝えられたといわれています。

今日の給食では、今が旬の三度豆をツナと炒めました。

これに梅肉で下味をつけて焼いた「梅肉の梅風味焼き」と、汁物の組み合わせです。