本日の給食は

豚肉と野菜の煮もの・ひじき豆・ささみとキャベツのごまみそ焼き・ごはん・牛乳です。

給食の「ひじき豆」は、大豆を油で揚げ、ひじき、砂糖、こいくちしょうゆを混ぜ合わせた甘辛いたれをからませて作ります。

ひじき豆は、煮豆よりも食感が硬いため、噛み応えのある献立です。

これに「豚肉と野菜の煮もの」と「ささみとキャベツのごまみそ焼き」の組み合わせです。