今日の給食 大阪産泉だこ
- 公開日
- 2021/02/12
- 更新日
- 2021/02/12
日々の「十三小」
今日は「泉だこのやわらか煮、みそ汁、こまつなの煮びたし、ごはん、牛乳」でした。今日のたこは、おだやかな海で育ち、水揚げされたブランドたこを使用しています。大きなカットでしたが、煮ものになると半分くらいの大きさになりました。でも、固くなく、少しの歯ごたえを残し、やわらかく味のしみ込んでいました。
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