今日の給食「鶏肉のからあげ」
- 公開日
- 2021/04/26
- 更新日
- 2021/04/26
日々の「十三小」
今日はみんな大好き「鶏肉のからあげ」でした。ぜひ、お家でも給食のからあげの味をお試しください!!!
材料
鶏肉(もも皮つき)…45g
しょうが………………0.4g(汁)
にんにく………………0.5g(みじん切り)
塩………………………0.3g
こしょう………………0.02g
でんぷん………………9g
油………………………適量
作り方
1.鶏肉は下味をつける。
2.つけ汁をきり、でんぷんをまぶし熱した油で揚げる。(油の温度は170度くらい)