学校日記

今日の給食「焼きかぼちゃの甘みつかけ」

公開日
2021/12/21
更新日
2021/12/21

日々の「十三小」

今日は「豚肉と干しずいきのみそ煮、うすくず汁、焼きかぼちゃの甘みつかけ、ごはん、牛乳」でした。ずいきとはさといものくきと葉の間の部分です。給食では煮ものやみそ汁で登場します。
今日は甘いみつのかかったかぼちゃは人気がありました。明日は冬至です。ぜひお家でも、栄養たっぷりのかぼちゃを食べて一年を健康に過ごしましょう。
今日は児童のリクエストで「焼きかぼちゃの甘みつかけ」のレシピを載せています。

(材料)
かぼちゃ・・・・・・40g(大切り)
さとう・・・・・・・3g
しお・・・・・・・・0.1g
こい口・・・・・・・0.1g
水・・・・・・・・・2g

(作り方)
1.かぼちゃはオーブンで180度、20分焼く。
2.調味料と水を合わせて煮、焼いたかぼちゃにかける。