今日の「からあげおいしい！！」「作り方をホームページに載せてね」という児童の声から作り方を載せました。
ぜひ、ご家庭でも給食のから揚げを作ってみてください。

材料
鶏肉もも皮つき大　45ｇ、しょうが　0.6ｇ、にんにく（みじん切り）　0.5ｇ、塩　0.3ｇ、こしょう　少々、でんぷん　9ｇ、油　適量
作り方
1．鶏肉はしょうが汁、にんにく、塩、こしょうで下味をつける。
2.鶏肉の漬け汁をきり、でんぷんをまぶし、熱した油で揚げる。