学校日記

11月26日(火)の給食

公開日
2019/11/28
更新日
2019/11/28

給食

 11月26日の給食は、ごはん、牛乳、ホイコウロー、中華スープ、きゅうりの辛みづけでした。
 ホイコウローは、一度ゆでた豚肉と、キャベツ、ピーマンなどを炒めてテンメンジャンなどで味つけしたおかずです。
 たくさんの材料をスパテラという大きいしゃもじのような形の道具で混ぜていきます。
 焦がさないように、全体を炒めていくのはプロの技です。