１２月４日、地域のお米屋さんをお招きして、５年生がお米の学習をしました。春から教材園でお米を育て、稲刈りや脱穀などを経験した５年生は熱心に話を聞き、新鮮なぬかの味も知りました。昔と今の精米道具を比べたり、世界のお米を紹介していただいたりなど、貴重な学習となりました。この日精米してできた「木川南米」は、６日の調理実習でご飯にして食べます。とても楽しみです。