今日の給食の献立は、鶏肉のしょうゆバター焼き、五目汁、切り干し大根の炒め煮ご飯、牛乳でした。鶏肉は外が香ばしく焼かれていて、とてもジューシーでした。バターの香りもよくて、ご飯に合いました。五目汁は、キャベツ、たまねぎ、えのき茸、わかめが柔らかく、出汁がよくきいていました。切り干し大根は古く江戸時代から食べられていたそうです。カルシウムや鉄分食物繊維が豊富です。にんじんも入っていて、味わい深いメニューでした。