今日の給食の献立は、いわしのフライ、味噌汁
きゅうりの赤じそ和え、ご飯、牛乳でした。いわしにはたんぱく質の他に脂質も含まれていて、脳の働きをよくしたり、血液の流れをよくしたりする働きがあると言われています。骨や歯を丈夫にするカルシウムもたくさん摂ることができます。今日のフライは衣のサクサクした歯応えと脂の乗った柔らかいいわしのおいしさを味わうことができました。味噌汁にはたくさんの野菜の旨味が感じられました。きゅうりの赤じそ和えはさっぱりとした味つけときゅうりの旨味がありました。