他校から栄養教諭に来てもらって、５年生の子どもたちに栄養指導を行いました。テーマは［魚について知ろう］です。よく、肉と魚のどちらが好きですかと聞いたりしますが、子どもたちは魚は好きなのでしょうか。魚は部位によって、いろいろなはたらきがあることを教えてもらいました。
・骨や歯を大きくする
・骨をつくる手助けをする
・成長のはたらきを助ける
・血液をつくる
・血液の流れをよくする
・血管や皮膚をしなやかにする
・皮膚を丈夫にする
・筋肉をつくる
・疲れをとる
・記憶力を高める　　など
さあ、今日から魚もいっぱい食べていこう、という気になりましたね。先生も一緒に勉強していました。先生も魚をしっかり食べないとね。