学校日記

今日の給食

公開日
2024/07/08
更新日
2024/07/08

お知らせ

今日の給食のメニューは、ゴーヤチャンプルー、五目汁、揚げ焼きじゃが、牛乳、ごはんでした。ゴーヤチャンプルーは苦瓜(にがうり)を使った沖縄料理です。チャンプルーとは沖縄方言で[ごちゃまぜ]という意味で、いろいろな食材を炒めた料理です。給食ではゴーヤともやし、豚肉を一緒に炒めています。五目汁は出汁が効いていてコクが感じられました。具材の種類も豊富です。揚げ焼きじゃがは多めの綿実油で下味をつけたじゃがいもを焼き物機で焼いています。