今日の給食のメニューは、鮭のつけ焼き、五目汁、高野豆腐のいり煮、牛乳、ごはんでした。鮭のつけ焼きは甘辛い醤油ベースの下味をつけて焼き物機で風味よく焼いています。ごはんとの相性もぴったりです。五目汁は透明感があり、だしもしっかりと効いていました。具材は野菜が中心です。高野豆腐のいり煮は豚ひき肉とだしの旨みを高野豆腐に含ませて、にんじん、ひじき、彩りにグリンピースを加えています。和定食のようなメニューでした。