今日の給食のメニューは、ちくわの磯辺揚げ、厚揚げと里芋の味噌煮、キャベツの赤じそ和え、牛乳、ごはんでした。ちくわの磯辺揚げはちくわに小麦粉と青のりを混ぜて衣を付けて揚げています。しっかりとのりの風味が感じられました。厚揚げと里芋の味噌煮は里芋がお箸で簡単に割れるほどやわらかく、具材に味噌の味が十分にしみ込んでいておいしかったです。キャベツの赤じそ和えはゆでたキャベツを赤じそや米酢で作った調味液で和えていて、さっぱりとした口あたりでした。